Pan di Spagna 40

Pan di Spagna, rollè, savoiardi, africani, biscotti.

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FM16

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USO: Pan di Spagna, rollè, savoiardi, africani, biscotti

INGREDIENTI: Amido di frumento - Emulsionanti: E 472b, E477, E475, E481 - Farina di grano tenero - Polvere lievitante: Pirofosfato acido di sodio e Bicarbonato di sodio - Aromi naturali - Vanillina. 

DOSE IMPIEGO: 40 kg di prodotto con 40 kg di zucchero e 20 kg di farina

CONFEZIONE: Sacco kg 25

PALLET: 40 sacchi

SHELF LIFE: 9 mesi

CONSERVAZIONE: Ambiente fresco e asciutto

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